Un tema recurrente en cursos de capacitación recientes está referido a si existe algún hallazgo científico sobre la existencia de alguna relación entre el estado de salud de los trabajadores y el clima organizacional; ante ello me propuse investigar y encontrar respuestas a interrogantes como: ¿Cuál es el nivel de PH de los trabajadores de la ciudad de Piura?, ¿Cuáles son los hábitos alimenticios de los trabajadores de la ciudad de Piura?, ¿Cuáles son las características del estado de salud de los trabajadores de la ciudad de Piura?
El pH es un índice o valor numérico que indica la concentración de iones de calcio en los fluidos del cuerpo. Sirve de ayuda para saber si nuestro organismo está más o menos acidificado, y por tanto si está enfermo o predispuesto a la enfermedad. Los malos hábitos alimenticios, el tabaco, alcohol, la falta de sueño, el estrés, la contaminación, etc. acidifican progresivamente el organismo. Un organismo acidificado es un organismo sobrecargado: tiene más toxinas de las que puede eliminar.
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