Otra de las razones por las cuales un restaurante pierde clientes está relacionada con la variedad de servicios que los restaurantes deben ofrecer a los clientes, lo cual adquiere importancia cuando existen muchos restaurantes en la zona y la necesidad de diferenciarse apremia. Ante ello surge la interrogante ¿cuáles son las características que deben reunir en los restaurantes la variedad de servicios para lograr clientes frecuentes o evitar la pérdida de clientes?
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